Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe N°6: plan de contingencia ante una eventual crisis en el abastecimiento de alimentos

En esta edición del boletín se presenta una primera aproximación a la elaboración de un plan de contingencia. Se trata de un ejercicio preliminar que ganará profundidad e idoneidad conforme más apropiadas sean las definiciones y se consideren el abanico de características que hacen singular a cada país de la región.